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25 novembro 2016
“Raviolone all’ostrica” com trufa preta de Norcia do Chefe Giorgio Damasio
www.inportobay.com

Giorgio Damasio, chefe consultor do restaurante Populi e responsável pela ementa do restaurante Mercantina (em Lisboa) foi o convidado especial da última edição do festival gastronómico "Itália Com Alma”. Durante uma semana partilhou conhecimentos com a equipa do Il Basilico e deixou dicas, conselhos e receitas . ..
Leia o artigo completo aqui . ..